防癡呆 維生素E有效前荷蘭一項研究報告指出,多吃含維生素E的食物有助於降租屋低罹患老年癡呆症的風險。新華社報導,大腦容易受氧化影響而損傷,損傷累積網路行銷可能導致老人癡呆症,而維生素E是一種強大的抗氧化劑,多攝取富含維生素E的票貼食物可有助於保護大腦,減少患老人癡呆症的風險。 荷蘭鹿特丹伊拉斯莫斯大居酒屋學醫學中心由研究對象的飲食訊息了解,他們主要透過飲食攝取4種抗氧化劑—房屋貸款維生素E、維生素C、β-胡蘿蔔素以及類黃酮。 研究發現,攝取維生素E最多的居酒屋研究對像(每天18.5毫克)患老年癡呆症的風險比攝取維生素E最少的對象(每買屋網天9毫克)低25%。對患早老性癡呆症的風險也有類似的效果。這項研究成果發表辦公室出租在美國「精神病學文獻」7月號上。

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